Mezzelicious vous propose des mezzés libanais traditionnels ou revisités
Peut-être le savez-vous déjà, nos mezzés libanais, concoctés dans notre restaurant rue de Saint-Malo à Rennes, sont préparés à partir de recettes traditionnelles. Mais nous innovons également en y ajoutant parfois d’autres saveurs. Les mezzés revisités concernent certains houmous ou hommos, ainsi qu’une salade. Consultez notre carte et découvrez le fle fle houmous , l’avocado houmous , un houmous aux tomates séchées ainsi que la salade koussa.
Partagez certaines valeurs en dégustant des mezzés libanais
diverses mezzes
En plus du plaisir qu’ils procurent gustativement, les mezzés libanais, représentent beaucoup d’autres choses. En effet, ce sont des plats qui évoquent le partage, la convivialité. Le fait de pouvoir manger avec la pita et les doigts met tout le monde au même niveau. On ne fait pas de manières avec les mezzés. Il y a également le plaisir de pouvoir goûter à des mets différents lors d’un même repas. Les couleurs et présentations diverses des mezzés sont aussi un régal pour les yeux. Venez tenter l’expérience dans notre restaurant libanais rue de Saint-Malo.
Les mezzés libanais issus des brassages culturels
Le Liban se situe au carrefour de l’Orient et de l’Occident. Ce pays a vu défiler au fil des siècles de nombreuses civilisations. Chacune d’entre elles a laissé des savoir-faire et coutumes qui ont façonné son identité culinaire. De plus, le Liban a une longue façade côtière et a été très ouvert aux influences extérieures. La Grèce, Rome et aussi les pays de l’empire ottoman dont il a fait partie ont largement influencé sa culture.
Ces influences se trouvent dans nos mezzés libanais. N’hésitez pas à venir les déguster, c’est toujours un plaisir de vous accueillir dans notre restaurant. Vous pouvez également prendre les mezzés à emporter. Les mezzés de Rennes cuisinés avec des produits de qualités et préparés sur place sont chez Mezzelicious.
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