{"id":4604,"date":"2017-09-22T11:00:42","date_gmt":"2017-09-22T09:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/mezzelicious.bzh\/?p=4604"},"modified":"2017-09-22T11:00:42","modified_gmt":"2017-09-22T09:00:42","slug":"mezzes-libanais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mezzelicious.bzh\/?p=4604","title":{"rendered":"Des mezz\u00e9s libanais aux multiples saveurs"},"content":{"rendered":"

Mezzelicious vous propose des mezz\u00e9s libanais traditionnels ou revisit\u00e9s<\/h2>\n

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Peut-\u00eatre le savez-vous d\u00e9j\u00e0, nos mezz\u00e9s libanais,<\/strong>\u00a0concoct\u00e9s dans notre restaurant rue de Saint-Malo \u00e0 Rennes<\/strong>, sont pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 partir de recettes traditionnelles. Mais nous innovons \u00e9galement en y ajoutant parfois d\u2019autres saveurs. Les mezz\u00e9s revisit\u00e9s concernent certains houmous ou hommos, ainsi qu’une salade. Consultez notre carte<\/a> et d\u00e9couvrez le fle fle houmous , l’avocado houmous , un houmous aux tomates s\u00e9ch\u00e9es ainsi que la salade koussa.<\/p>\n

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Partagez certaines valeurs en d\u00e9gustant des mezz\u00e9s libanais<\/h3>\n

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\"mezzes
diverses mezzes<\/figcaption><\/figure>\n

En plus du plaisir qu’ils procurent gustativement, les mezz\u00e9s libanais<\/strong>, repr\u00e9sentent beaucoup d’autres choses. En effet, ce sont des plats qui \u00e9voquent le partage, la convivialit\u00e9. Le fait de pouvoir manger avec la pita et les doigts met tout le monde au m\u00eame niveau. On ne fait pas de mani\u00e8res avec les mezz\u00e9s. Il y a \u00e9galement le plaisir de pouvoir go\u00fbter \u00e0 des mets diff\u00e9rents lors d’un m\u00eame repas.\u00a0 Les couleurs et pr\u00e9sentations diverses des mezz\u00e9s\u00a0 sont\u00a0 aussi un r\u00e9gal pour les yeux. Venez tenter l’exp\u00e9rience dans notre restaurant libanais\u00a0rue de Sai<\/strong>nt-Malo<\/strong>.<\/p>\n

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Les mezz\u00e9s libanais issus des brassages culturels<\/h3>\n

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Le Liban se situe au carrefour de l’Orient et de l’Occident. Ce pays a vu d\u00e9filer au fil des si\u00e8cles de nombreuses civilisations. Chacune d’entre elles a laiss\u00e9 des savoir-faire et coutumes qui ont fa\u00e7onn\u00e9 son identit\u00e9 culinaire. De plus,\u00a0le Liban a une longue fa\u00e7ade c\u00f4ti\u00e8re et a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s ouvert aux influences ext\u00e9rieures. La Gr\u00e8ce,\u00a0Rome et aussi les pays de l\u2019empire ottoman dont il a fait partie ont largement influenc\u00e9 sa culture.<\/p>\n

Ces influences se trouvent dans nos mezz\u00e9s libanais<\/strong>. N’h\u00e9sitez pas \u00e0 venir les d\u00e9guster, c’est toujours un plaisir de vous accueillir dans notre restaurant. Vous pouvez \u00e9galement prendre les mezz\u00e9s \u00e0 emporter<\/strong><\/a>. Les mezz\u00e9s de Rennes<\/strong> cuisin\u00e9s avec des produits de qualit\u00e9s et pr\u00e9par\u00e9s sur place sont chez Mezzelicious.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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